Kleines Roggenmischbrot (30% Weizen und 70% Roggen) mit Kümmel, Koriander, Anis und Fenchel.
Bereits im Jahre 1891 wurde die Bäckerei Hinkel gegründet und von jeher ist die nachhaltige, handwerkliche Herstellungsweise mit ausschließlich natürlichen Sauerteigen & Rohstoffen und einer kräftigen Prise Leidenschaft das Herzstück des Bäckereibetriebes.
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