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Parmaschinken
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Parmaschinken

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In alten Kellergewölben in Parma, reift dieser außergewöhnliche Schinken für 18 Monate. Luftgetrocknet und mit Meersalz eingerieben, bildet er seinen einzigartigen Geschmack.

Da wir jedes Produkt frisch für Sie von Hand schneiden, kann es bei den einzelnen Produkten zu leichten Differenzen des Gewichtes führen. 

Unser Aufschnitt kommt frisch geschnitten in Wurstpapier zu Ihnen nach Hause. 

Der Aufschnitt wird nicht vakuumiert, da die Scheiben sonst Schaden nehmen.