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Kernrauchschinken
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Kernrauchschinken

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Ein Hingucker in jeder Metzgertheke. Handgeschnürt aus Ober- und Unterschale, wird der Schweineschinken kräftig dunkel geräuchert und gegart. Nur so entsteht der besondere Geschmack.

Da wir jedes Produkt frisch für Sie von Hand schneiden, kann es bei den einzelnen Produkten zu leichten Differenzen des Gewichtes führen. 

Unser Aufschnitt kommt frisch geschnitten in Wurstpapier zu Ihnen nach Hause. Der Aufschnitt wird nicht vakuumiert, da die Scheiben sonst Schaden nehmen.

Zusatzstoffe & Allergene2,3,9,11,f