Rehrücken

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Den ausgelösten Rehrücken auch Rehlachs genannt, können sie hervorragend im Ganzen zubereiten, bietet Ihnen aber gleichzeitig die Möglichkeit kleine Rehrückenmedaillons zu schneiden und diese kurz anbraten. Probieren Sie das feinste Stück des Rehs.

Ein Naturprodukt aus der Lüneburger Heide

Wildfleisch ist die Nummer 1 der Fleischsorten wenn es um Nachhaltigkeit und Tierschutz geht. Die Tiere leben in den Wäldern in ihrem natürlichen Lebensraum. Hier finden sie alles was sie zum Leben brauchen und ernähren sich somit komplett natürlich. Unser Wildsortiment beziehen wir von einem Betrieb aus Hamburg der die Tiere aus der Lüneburger Heide bezieht.