Serranoschinken ist ein luftgetrockneter spanischer Schinken. Typisch für diesen Schinken ist sein kaum Fett maseriertes Fleisch und der aromatisch milde Geschmack.
Serranoschinken ist ein luftgetrockneter spanischer Schinken. Typisch für diesen Schinken ist sein kaum Fett maseriertes Fleisch und der aromatisch milde Geschmack.