Rheinisches Schwarzbrot aus 100 % Roggenvollkornschrot.
Bereits im Jahre 1891 wurde die Bäckerei Hinkel gegründet und von jeher ist die nachhaltige, handwerkliche Herstellungsweise mit ausschließlich natürlichen Sauerteigen & Rohstoffen und einer kräftigen Prise Leidenschaft das Herzstück des Bäckereibetriebes.